牛肉汤的做法大全家常 | 冬日暖心必备料理 🍲🍛
发布时间：2025-05-09 01:37:45来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤无疑是最好的慰藉。不仅味道鲜美，还能为身体补充能量，增强免疫力。今天就来教大家如何轻松做出一道家常版的牛肉汤，简单又美味！
首先准备食材：新鲜牛肉500克、胡萝卜1根、洋葱半个、土豆1个、西红柿2个、姜片几片以及适量的盐和胡椒粉。将牛肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后放入冷水中煮沸，撇去浮沫备用。接着将胡萝卜、土豆、洋葱切块，西红柿切片。另起一锅热水，加入牛肉块、姜片，再放入蔬菜一起炖煮约1小时，直至肉质软烂。最后根据个人口味添加调味料即可。
这道牛肉汤色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的肉香与蔬菜的清甜。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。快试试吧！💖
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