烤扇贝的做法 🍤✨
发布时间：2025-05-09 00:05:11来源：
前言 📝
扇贝是一种鲜美的海鲜食材，搭配上适当的调料和烹饪方法，可以制作出一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。今天就来教大家如何在家轻松制作烤扇贝，让味蕾享受一场海洋的盛宴。
准备材料 🛒
首先，准备好新鲜的扇贝、黄油、蒜末、柠檬汁、盐和黑胡椒。此外，还可以根据个人口味加入一些香草碎或面包糠，增加风味层次。
制作步骤 🥣🍴
1. 将扇贝清洗干净，去除沙线后用厨房纸吸干水分。
2. 在小锅中融化黄油，并加入蒜末炒香，随后倒入柠檬汁，调入适量盐和黑胡椒制成酱汁备用。
3. 把调好的酱汁均匀涂抹在扇贝上，如果喜欢更丰富的口感，可撒上面包糠。
4. 预热烤箱至200℃，将扇贝放入烤盘，烤约8-10分钟，直到表面金黄且扇贝完全熟透即可。
成品展示 🌟
烤好的扇贝散发出诱人的香气，外皮微焦酥脆，内里鲜嫩多汁。每一口都仿佛置身于海边，感受海风与海洋的味道交织在一起。搭配一杯白葡萄酒，简直是完美搭配！快动手试试吧，让家人朋友也一起分享这份来自海洋的馈赠吧！💖
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