🌟香酥不易回软的炸薯条做法🍴🍟
发布时间：2025-03-22 18:25:52来源：
大家好！今天给大家分享一款简单又美味的炸薯条制作方法，让你在家也能享受到外酥里嫩、不回软的炸薯条！✨
首先，准备好新鲜的土豆，去皮后切成均匀的条状。清洗去除多余淀粉，然后用清水浸泡15分钟，这样可以减少炸制时的吸油量哦！💧接着将薯条放入沸水中焯烫30秒，捞出沥干水分，放入冰箱冷冻2小时以上。冷冻后的薯条炸出来更酥脆，而且不容易变软呢！❄️
炸制时，先用低温（约160℃）将薯条炸至定型，捞出后再升高油温（约180℃），复炸至金黄酥脆即可。最后撒上少许盐或辣椒粉调味，一份香喷喷的炸薯条就完成啦！🍴🔥
记得趁热享用，外皮酥脆、内里软糯，绝对是追剧必备的小零食！📺🍟 美食DIY 炸薯条教程 健康小贴士
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