✨蒜香干锅牛蛙✨
发布时间：2025-03-21 06:10:53来源：
🏠 前言
天气渐凉，来一份热腾腾的蒜香干锅牛蛙再合适不过啦！这道菜色香味俱全，简单易学，适合家庭聚餐或日常晚餐。快来看看美食杰提供的独家蒜香干锅牛蛙做法吧！👇
🌟 准备食材
新鲜牛蛙、大蒜、青红椒、洋葱、姜片是必不可少的主角。别忘了准备适量的生抽、料酒和盐调味哦！💡
🔥 制作步骤
1️⃣ 牛蛙切块后用料酒腌制去腥；大蒜切末备用。
2️⃣ 热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，再加入牛蛙翻炒至变色。
3️⃣ 加入青红椒、洋葱，继续翻炒均匀，最后调入生抽和盐即可出锅。
🍲 小贴士
- 牛蛙一定要处理干净，腌制时加少许胡椒粉更提味！
- 大火快炒能锁住牛蛙的鲜嫩口感，千万别煮太久哦～
🍴 结语
蒜香干锅牛蛙香气扑鼻，肉质滑嫩，绝对是下饭神器！快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
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