🍴 单县羊汤的做法 | 一碗鲜香浓郁的温暖享受 🍜
发布时间:2025-03-20 01:51:25来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的单县羊汤,绝对是治愈身心的好选择!这道源自山东的经典美食,以其鲜美醇厚的味道闻名。今天就跟着步骤一起动手做吧!✨
首先,准备好新鲜的羊肉和羊骨,用清水浸泡去除血水,这是关键的第一步哦!🍲 将其放入锅中焯水去腥,捞出后清洗干净备用。接着,把羊骨放入炖锅,加入姜片、大料等调料,倒入足量的清水,大火煮沸后转小火慢炖至少2小时。⏰ 时间到了,你会发现汤色已经变得乳白浓稠,香气扑鼻而来!
最后一步是加羊肉片,只需稍微烫几秒钟即可捞出,搭配葱花、香菜和秘制辣椒油,撒上胡椒粉,搅拌均匀就能开动啦!🔥 每一口都能感受到羊肉的嫩滑与汤汁的鲜美,简直是寒冬里的暖心良品!❤️
快试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道!🏡
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