家常鲫鱼的做法 🐟🍲
发布时间：2025-03-17 17:00:34来源：
✨鲫鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养，是餐桌上一道不可多得的美味。今天就教大家做一道简单又美味的家常鲫鱼！首先要准备新鲜的鲫鱼一条，姜蒜切片备用。将鲫鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制15分钟。
🔥热锅加油，放入姜片和蒜片爆香，再把鲫鱼放入锅中两面煎至金黄。倒入适量开水，加入料酒去腥，再撒上葱段提香。小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后根据个人口味加入适量酱油和糖调味，收汁即可出锅！
🐟一道色香味俱全的家常鲫鱼就完成了！装盘时撒上一些葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴。这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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