风干猪肉干怎么做 🐷🥩
发布时间:2025-03-14 02:23:24来源:
猪肉干可是很多人的心头好,香甜劲道,越嚼越有味!今天就来教大家如何自制风干猪肉干吧!首先准备好新鲜的猪腿肉,切成条状,用料酒、生抽、老抽、白糖和五香粉腌制至少4小时,让肉充分吸收调料的味道。腌制好后,把肉条均匀地挂在通风的地方晾晒,或者放入烤箱低温烘干。记得每隔一段时间翻动一下,确保受热均匀哦!如果选择自然晾晒,大概需要2-3天才能完成,期间要注意防尘和防止变质。当肉干变得干爽有弹性时,就可以取下啦!最后还可以撒上一些辣椒粉或孜然粉增加风味。自己做的猪肉干不含添加剂,健康又美味,快试试吧!🍗🍖🔥
(责编: QINBA)
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