水果糖的做法 🍬✨
发布时间：2025-03-14 00:58:48来源：
水果糖是一种既好看又美味的小零食，深受小朋友和大朋友们的喜爱。制作水果糖其实并不复杂，只需要准备好所需的材料和工具，就可以轻松完成。首先需要准备白砂糖、水以及你喜欢的水果味香精或果汁，比如草莓味、柠檬味或者蓝莓味都可以哦！此外，还需要一些食用色素来增加糖果的颜色层次感。
接下来是关键步骤：将白砂糖与水按照一定比例放入锅中加热融化，记得要用小火慢慢熬煮，避免糖浆烧焦。当糖浆达到150°C左右时（可以用糖温计测量），可以加入几滴你选择的水果香精，并滴入少量食用色素调色。继续搅拌均匀后，将混合物倒入模具中冷却定型。如果家里没有模具的话，也可以直接倒在铺了烘焙纸的盘子上自然凝固。
第三段：最后一步就是耐心等待啦！一般情况下，让其自然晾凉至少几个小时甚至过夜会更好。这样做出的水果糖不仅晶莹剔透，而且口感Q弹，带着浓郁的果香味。自己动手做出来的糖果不仅健康无添加，还能作为礼物送给亲朋好友，是不是特别有意义呢？快试试吧！🎉💖
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