Xiaomi小米面发糕这样做!✨
发布时间:2025-03-13 20:28:55来源:
想要一款简单又美味的早餐或下午茶?试试这款小米面发糕吧!不仅健康,还超级容易上手哦~💛
首先准备食材:小米面200克、普通面粉100克、白糖50克、酵母3克、温水约250毫升。先把小米面和普通面粉混合均匀,再加入白糖和酵母,慢慢倒入温水搅拌成糊状,确保没有干粉颗粒。接着盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大概需要1小时左右。⏳
发酵好后,将面糊搅拌排气,然后倒入涂了油的模具中,再次醒发20分钟。最后放入蒸锅,大火蒸25分钟,关火后再焖5分钟。出锅时香气四溢,金黄松软的小米面发糕就完成啦!🍴
咬一口,绵软香甜,小米的清香让人回味无穷~快动手试试吧!💪✨
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