蒸肉泥怎么做 🍳🍴
发布时间:2025-03-13 19:10:25来源:
大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——蒸肉泥的做法!😉 蒸肉泥不仅口感细腻,还特别适合老人和小孩食用,营养丰富,做法也超简单哦!✨
首先准备食材:新鲜的猪肉(最好选择五花肉或者瘦肉)300克、鸡蛋一个、适量姜末和葱花。先把猪肉剁成肉泥,可以借助料理机,这样更省力!😋 然后加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,让肉泥更加嫩滑。接着撒上一些葱花和姜末,增加香气。🌿
将调好的肉泥放入盘中,用手整理成圆形或饼状,然后放入蒸锅中,水开后蒸15-20分钟即可。⏰ 蒸好后淋上一点香油,再撒点葱花点缀,香喷喷的蒸肉泥就完成啦!🍽️
这道菜色香味俱全,清淡健康,非常适合搭配米饭一起享用。💕 快试试吧,相信你也能轻松做出美味的蒸肉泥!🌟
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