三鲜馅饺子的做法 🥟✨
发布时间：2025-05-09 13:20:52来源：
一、准备食材 🥬🦐🥚
制作三鲜馅饺子的第一步是准备好新鲜食材。你需要大虾仁、鸡蛋、韭菜和猪肉馅作为主要材料。此外，别忘了准备葱姜末、盐、酱油、香油等调味料。大虾仁可以提前用少许盐腌制一下，增加鲜味；韭菜洗净切碎后撒上少量盐拌匀，防止出水。
二、调制三鲜馅 🍜🍳
将鸡蛋炒熟后捣碎备用。接着将猪肉馅放入碗中，加入适量的葱姜末、酱油和香油搅拌均匀。随后加入韭菜和虾仁，最后倒入炒好的鸡蛋，充分混合所有材料。记得根据个人口味调整盐分，再滴几滴香油提香。
三、包饺子与煮饺子🥟🍲
将调好的三鲜馅包入饺子皮中，捏紧边缘确保不漏馅。锅中加水烧开后下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起后再煮几分钟即可捞出。配上一碗醋或辣椒油，一口咬下去，满嘴都是鲜美的滋味！
快动手试试吧！😋
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