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土豆鸡块的做法✨

发布时间:2025-05-09 10:07:05来源:

忙碌的工作日结束后,来一道简单又美味的家常菜吧!土豆鸡块不仅色香味俱佳,而且营养均衡,特别适合搭配米饭享用。以下是具体做法👇:

准备食材:

- 鸡腿肉 300克

- 土豆 2个

- 姜片几片

- 蒜末适量

- 生抽、老抽各一勺

- 料酒两勺

- 白糖半勺

- 清水适量

制作步骤:

第一步,将鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,让鸡肉更入味。同时,土豆去皮切块备用。💪

第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。🔥

第三步,倒入切好的土豆块,加入老抽调色,再加少许白糖提鲜,最后倒入清水没过食材。水量不宜过多,焖煮约15分钟后收汁即可。🍲

这样一道色香味美的土豆鸡块就完成啦!配上一碗白米饭,幸福感瞬间拉满!🍚💖

快来试试这道简单又暖心的家常菜吧,保证让你和家人吃得开心又满足!😋

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