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虾仁馅饺子的做法 🍤🥟

发布时间:2025-05-09 09:49:05来源:

🎉 准备食材

首先准备好新鲜的虾仁、猪肉末、韭菜或白菜等蔬菜,以及饺子皮。虾仁可以提前用料酒和盐腌制一下,去腥增香。猪肉末则可以根据个人口味选择肥瘦比例。

👩‍🍳 制作馅料

将虾仁剁成小块,与猪肉末混合,加入切好的蔬菜丁,再调入适量的酱油、香油、姜末和胡椒粉,搅拌均匀。记得尝一尝咸淡,根据需要调整调味品的用量哦!

🍴 包饺子

取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘。如果想要饺子更美观,可以用手指轻轻捏出花边。包好的饺子整齐地摆放在撒了面粉的盘子上备用。

🔥 煮饺子

锅中加水烧开后,下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾时,加入一碗凉水,重复两次“点水”动作,直到饺子全部浮起且熟透即可捞出。

😋 享受美味

蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,鲜美的汁液瞬间溢满口腔!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道虾仁馅饺子都能成为大家的最爱。快试试吧!🌟

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