过年蒸枣花糕的做法 🍞🍴
发布时间：2025-05-09 02:24:53来源：
过年是中国的传统节日，家家户户都会准备各种美食来庆祝。其中，枣花糕不仅寓意着甜蜜和幸福，还象征着团团圆圆。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的枣花糕吧！😋
首先准备好食材：面粉500克、红枣适量、酵母5克、白糖80克以及温水约250毫升。将酵母用温水化开后倒入面粉中，加入白糖搅拌均匀，再慢慢加水揉成光滑的面团。盖上湿布发酵至两倍大，这个过程大约需要1小时。⏰
待面团发酵好后，将其分成小剂子，取一部分搓成长条，另一部分捏成花瓣形状，组合成枣花的样式。用红枣点缀其间，让整个糕点更加生动可爱。接着放入蒸锅中二次醒发15分钟，然后大火蒸20分钟左右即可出锅。✨
揭开锅盖的那一刻，满屋飘香，软糯香甜的枣花糕就做好啦！快邀请家人一起品尝这份充满年味儿的佳肴吧！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
