虾粥的做法 🍤🍲
发布时间：2025-05-09 02:17:19来源：
一、准备食材 🛒
做一碗鲜香美味的虾粥，首先需要准备好新鲜的基围虾（约250克）、大米（100克）、姜丝少许以及适量盐和胡椒粉调味。如果喜欢清淡一点，可以加入一些葱花点缀，增加香气。
二、煮粥步骤 🔥
1. 将大米淘洗干净后，用清水浸泡半小时，这样可以让米粒更容易煮烂。
2. 在锅中加水烧开，将泡好的米倒入锅内，大火煮沸后转小火慢熬，期间需不断搅拌防止粘底。
3. 待米粥变得浓稠时，加入剥壳后的基围虾和姜丝，继续煮至虾肉变红且完全熟透。
三、调味享用 😋
最后根据个人口味撒上一点盐和胡椒粉提味，再滴几滴香油即可出锅啦！盛上一碗热腾腾的虾粥，搭配一小碟酱料蘸着吃，既简单又满足。无论是早餐还是夜宵，这道虾粥都能为你带来满满的幸福感！快试试吧！✨
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