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🌟家常糖醋带鱼的做法 🐟

发布时间:2025-04-18 11:55:45来源:

糖醋带鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,酸甜适口,老少皆宜!✨首先准备好新鲜的带鱼,洗净切段后用料酒和姜片腌制去腥。接着将带鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中煎至两面金黄,外酥里嫩,简直让人垂涎三尺🤤。

调制糖醋汁是关键,按比例混合白砂糖、米醋、生抽和清水,再加入少许番茄酱提亮颜色。倒入锅中小火煮沸后,把煎好的带鱼放进去,让每一块鱼肉都均匀裹上浓郁的酱汁。小火慢炖几分钟,待汤汁浓稠即可出锅😋。

装盘时撒上些许葱花点缀,酸甜诱人的糖醋带鱼就完成啦!搛起一块入口,外皮酥脆,内里鲜嫩,酸甜滋味在舌尖绽放,真是一道让人欲罢不能的美味佳肴!🍴💖

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