🌟尖椒熘肥肠的做法🍴✨
发布时间：2025-04-21 05:37:10来源：
提到家常菜，怎能少得了这道经典的尖椒熘肥肠？它色泽诱人，香气扑鼻，酸辣适中，绝对让人食欲大开！😋
首先，准备食材：肥肠洗净焯水后切段，尖椒切块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肥肠翻炒至表面微黄。此时倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味。🔥调味完成后，倒入适量清水焖煮片刻，让肥肠更加入味。最后，加入尖椒快速翻炒，撒上少许盐和鸡精提鲜，一道色香味俱佳的尖椒熘肥肠就完成啦！🎉
这道菜不仅下饭，而且做法简单，非常适合家庭聚餐时露一手！快动手试试吧～💪
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