撒汤的做法 🥣🍲
发布时间:2025-04-15 05:55:51来源:
🌟【撒汤的做法】🌟
撒汤是一道简单又美味的传统小吃,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗热腾腾的撒汤!😋
首先准备好食材:新鲜的鸡肉或骨头熬制高汤,配上香菜、葱花、姜片和少许盐调味。记得提前将鸡肉或骨头清洗干净,用清水浸泡半小时去除血水,这样能让汤更加清澈鲜美。🔥
接下来是熬汤的关键步骤:将处理好的鸡肉或骨头放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖至少1小时。期间可以撇去浮沫,保证汤汁纯净无杂质。此时撒入适量的姜片,不仅能去腥还能增添风味。🌿
最后一步是调味,关火前撒上切好的香菜和葱花,再根据个人口味加盐即可。一碗香气扑鼻、味道醇厚的撒汤就完成啦!一碗下肚,暖胃又暖心,简直是冬日里的最佳选择。❤️
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!☕️💕
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