🌟炒二米怎么做？
发布时间：2025-04-03 15:44:11来源：
😊大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炒二米。这道菜色香味俱佳，非常适合当作家常小食或者下酒菜哦！首先准备好食材：小米和大米各适量，再准备一些青椒、红椒、胡萝卜和洋葱切丁备用。🌟
第一步，将小米和大米淘洗干净后，用清水浸泡大约半小时，这样可以让米饭更加松软可口。接着把切好的蔬菜丁放入锅中翻炒，加入少许盐调味，炒至断生即可盛出备用。💡
第二步，热锅凉油，先将沥干水分的二米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒。当米粒变得微微金黄时，再将之前炒好的蔬菜丁倒回锅中，与米粒充分混合均匀。🔥
最后一步，根据个人口味添加适量酱油或胡椒粉提味，继续翻炒几下就可以出锅啦！🍽️装盘后撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，而且香气扑鼻。快叫上家人一起品尝这份简单又幸福的味道吧！😋
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