🍜家常爆肚的做法😋
发布时间：2025-03-29 16:51:47来源：
提到家常菜，爆肚绝对是让人垂涎三尺的一道美味！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合家庭日常制作。首先，准备好新鲜的牛肚或羊肚，清洗干净后切成条状，用料酒和姜片腌制去腥。接着，烧一锅热水，将切好的肚条焯水至变色捞出备用。
热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜翻炒出香味。随后倒入处理好的肚条，快速翻炒均匀。为了让菜品更加鲜美，可以加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一把青红椒丝增加色彩层次。最后，淋上少许醋提味，翻炒几下即可出锅。
一道香气四溢的家常爆肚就完成啦！😋配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！快试试吧，让你的家人也感受这份简单却充满幸福感的美味。🍴✨
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