香炸酥脆杏鲍菇的做法 🍴🍴
发布时间：2025-03-29 04:46:21来源：
💕 前言
想要吃点不一样的小零食？试试这道香炸酥脆杏鲍菇吧！外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到幸福的味道。无论是追剧还是聚会，都是绝佳的选择哦！
📝 所需食材
- 杏鲍菇 2个
- 面粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 油 适量
🌟 制作步骤
1️⃣ 准备材料：将杏鲍菇洗净后撕成条状，用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟，让其入味。
2️⃣ 调制面糊：将面粉和玉米淀粉按1:1比例混合，加入适量水搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，调成浓稠的面糊。
3️⃣ 裹糊油炸：将腌好的杏鲍菇均匀裹上面糊，放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
🍴 小贴士
炸的时候火候不要太大，避免外焦里生。搭配番茄酱或辣椒酱更美味哦！
🎉 总结
这道香炸酥脆杏鲍菇简单易学，适合家庭DIY。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！😋✨
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