🌟生煎清明饼的做法 | 清明节的传统美味 🌿
发布时间：2025-03-29 02:17:29来源：
清明节是中国传统节日之一，除了扫墓祭祖外，吃清明饼也是必不可少的习俗。清明饼不仅寓意着对先人的怀念，更承载着春天的味道。今天就教大家制作一款香喷喷的生煎清明饼！😋
首先准备食材：糯米粉、艾草（或菠菜汁）、红豆沙馅、食用油等。将艾草煮熟后捣成泥，与糯米粉混合揉成面团，加入适量水调整软硬适中。接着将面团分成小剂子，包入红豆沙馅，搓圆压扁成饼状。🍳
热锅加少许油，将饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可适量洒水防止粘锅。当听到“滋滋”声时，说明清明饼已经熟透啦！✨出锅后的清明饼外皮酥脆，内馅甜美，咬上一口满嘴留香。
这道生煎清明饼简单易学，快来试试吧！记得分享给家人朋友一起品尝哦～💕
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