剁椒焖鲅鱼的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-03-27 19:47:32来源：
🎉【剁椒焖鲅鱼】这样做超美味！🎉
鲅鱼肉质鲜嫩，搭配剁椒的酸辣口感，简直是味蕾的双重享受。今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——剁椒焖鲅鱼！😋
第一步：准备食材。新鲜鲅鱼清洗干净切块，用少许盐腌制10分钟，去腥提味。再备好适量剁椒、姜片和蒜末，香菜点缀更佳。🐟🌶️
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入鲅鱼块煎至两面金黄。这时加入剁椒和蒜末，翻炒均匀，让剁椒的香气充分融入鱼肉中。🔥
第三步：倒入适量清水，水量刚好没过鱼块即可。大火烧开后转小火焖煮15分钟，让鱼肉更加入味。最后撒上香菜，一盘色香味俱全的剁椒焖鲅鱼就完成啦！🌿✨
快试试这道简单又诱人的家常菜吧，保证让你食欲大增！🍴💖
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