🏡 家常啤酒烧鸭的做法 🍖🍺
发布时间：2025-03-27 14:10:27来源：
周末在家想做一道简单又美味的菜肴？试试这道家常啤酒烧鸭吧！不仅味道浓郁，做法也超简单，特别适合和家人一起享用。
首先准备一只新鲜的鸭子，切成小块后用料酒、姜片腌制去腥。接着热锅凉油，将鸭肉翻炒至表面微微金黄，逼出多余的油脂。倒入一罐冰镇啤酒，再加入生抽、老抽调色调味，撒上几颗八角和香叶增添香气。最后加水没过鸭肉，小火慢炖30分钟，让汤汁充分渗透进每一寸肉里。期间记得偶尔搅拌一下，避免粘锅。等汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的啤酒烧鸭就完成啦！✨
这道菜既有啤酒的麦香，又有鸭肉的鲜嫩，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍻
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