🌟家常版熏鱼的做法✨
发布时间:2025-03-27 11:32:34来源:
提到熏鱼,很多人第一反应就是餐厅里的经典小吃!其实,自己在家也能轻松做出美味的熏鱼哦~今天就来分享一款简单又好吃的家常版熏鱼做法,让你足不出户就能享受这道美味!🍴🐟
首先准备食材:新鲜的草鱼或者青鱼一块,切成厚片备用。接着调制腌料,将生抽、老抽、白糖、醋和料酒按比例混合均匀,加入姜片和葱段,让鱼肉充分入味。腌制时间至少半小时,这样更入味哦~⏳
接下来是关键步骤——熏制!在锅底铺上一层锡纸,撒上一些糖和米,开小火加热至冒烟后放入腌好的鱼片。盖上锅盖焖几分钟,直到鱼片表面呈现出诱人的金黄色。此时满屋飘香,让人垂涎三尺~😋
最后一步就是装盘啦!可以撒点芝麻或者葱花点缀,不仅颜值高还更有食欲。这道家常版熏鱼外酥里嫩,甜中带咸,简直是下饭神器!🍚✨快动手试试吧,给家人一个惊喜吧~💕
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