🎉端午节都会包粽子吃，包咸肉粽子的材料和怎么做？🤔
发布时间：2025-03-25 23:15:41来源：
每年到了端午节，家家户户都忙着包粽子，那咸肉粽可是很多人的心头好！😍想要做出美味的咸肉粽，先准备好以下材料吧：糯米500克、五花肉250克、咸蛋黄6个、干香菇几朵、虾米适量、酱油、糖、盐、五香粉、粽叶若干。食材准备齐全后，就开始动手啦！💪
第一步是处理糯米，用清水浸泡4小时以上，让糯米吸饱水分。接着腌制五花肉，加入酱油、糖、五香粉等调料，搅拌均匀后冷藏腌制2小时以上。干香菇泡发切片，与虾米一起炒香备用。🤗
开始包粽子了，先将粽叶卷成漏斗状，放入一层糯米，再铺上腌好的五花肉、咸蛋黄和香菇虾米，最后再盖上一层糯米，压实后用绳子捆紧。新手包粽子可能有点难度，多试几次就熟练啦！🌟
最后一步就是煮粽子了，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时，转小火焖1小时即可。剥开粽叶，一股清香扑鼻而来，咬一口咸香软糯，幸福感爆棚！😋
快动手试试吧，给自己和家人一份节日的惊喜！💚
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