🌟糯米烧卖教你做一道美味的传统点心!🌸
发布时间:2025-03-25 16:42:54来源:
提到传统美食,怎么能少了糯米烧卖呢?这道菜色香味俱全,是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一下糯米烧卖的家常做法吧~😉
首先准备好食材:糯米、猪肉末、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样更容易蒸熟。接着将香菇和胡萝卜切丁,与肉末一起炒香,加入适量调料调味。把泡好的糯米铺在蒸笼里,大火蒸约30分钟至软糯。😋
接下来就是制作烧卖皮啦!可以用现成的饺子皮,也可以自己擀制。将蒸好的糯米填入烧卖皮中,用手轻轻捏出漂亮的花边,像一朵绽放的小花🌸。最后上锅蒸10分钟左右即可出锅。
出锅后撒上葱花点缀,一盘晶莹剔透、香气四溢的糯米烧卖就完成啦!咬一口,糯米Q弹,馅料鲜美多汁,简直是味蕾的极致享受~🍴✨
快动手试试吧,给家人带来一份温暖又幸福的味道!💛
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