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母鸡汤的做法✅🍲

发布时间:2025-03-25 04:33:21来源:

一碗热腾腾的母鸡汤,不仅味道鲜美,更是滋补养生的好选择!无论是寒冷的冬天还是疲惫的日子,它都能给你满满的能量✨。今天就教大家如何做出一锅暖心暖胃的母鸡汤吧~

首先准备好食材:新鲜的老母鸡一只🐔、红枣几颗❤️、枸杞一小把🌟、姜片几片🌿和适量盐盐盐🧂。将老母鸡清洗干净后切成块,用开水焯一下去除血水,这样可以让汤更清澈哦~然后把处理好的鸡肉放入砂锅中,加入足够的清水💧,再放入姜片去腥。

接着大火煮开后转小火慢炖大约两个小时⏰。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净。最后十分钟加入红枣和枸杞,继续炖煮让营养充分融入汤中。出锅前加少许盐调味即可鹽盐盐🧂!

揭开盖子的一瞬间,浓郁的香气扑鼻而来~这碗母鸡汤不仅色香味俱佳,还富含多种营养成分,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧!💪

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