😊 家常菜谱里面，老式鸡肉锅包肉的家常做法是啥？
发布时间：2025-03-24 21:28:05来源：
说起东北菜，锅包肉绝对是绕不开的经典！今天就教大家如何在家轻松复刻这道酸甜可口的老式鸡肉锅包肉～ 🍴
首先准备好食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、大葱、淀粉和鸡蛋。先把鸡胸肉切成片状，用少许盐、料酒腌制一下，这样更入味哦！接着将鸡肉裹上一层干淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后再裹一次干淀粉，炸至金黄酥脆捞出备用。🍳✨
接下来调酱汁：碗中加入白醋、白糖、番茄酱、生抽和清水，搅拌均匀后小火加热至粘稠。倒入炸好的鸡肉快速翻炒，让每块肉都均匀裹满酱汁。最后撒上切好的胡萝卜丝、青椒块和葱花点缀，一盘酸甜开胃的鸡肉锅包肉就完成啦！😋🔥
快动手试试吧，保证让你回味无穷！🎉
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