🌟家庭版凉粉的做法，清凉一夏必备！🌸
发布时间：2025-03-24 00:59:19来源：
夏天到了，来一碗冰凉爽口的家庭版凉粉吧！不仅做法简单，还健康美味，绝对是夏日解暑的好选择～✨
首先准备食材：淀粉（红薯淀粉最佳）、清水和一些调味料，比如酱油、醋、辣椒油等。🌟第一步是调浆，将适量淀粉与少量清水混合均匀，再慢慢加入剩余的水搅拌至无颗粒状态。接着倒入锅中小火加热，边加热边不停搅拌，直到淀粉液变得透明且浓稠，像果冻一样。这时就可以关火啦，将它倒入模具中冷却凝固。⏰
凉粉完全冷却后切成条状或块状，放入碗中。淋上自制的调料汁，可以加入蒜末、香菜、花生碎提味哦～😋 最后再撒点辣椒油，酸辣爽口的凉粉就完成啦！💃
快来试试这份清凉又开胃的家庭版凉粉吧，让你的餐桌瞬间充满夏日风情～🍹
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