🌸自制无糖杨梅干🍓
发布时间：2025-03-22 23:36:42来源：
炎炎夏日，杨梅是不少人的心头好。但市面上售卖的杨梅干往往含糖量较高，想吃得健康又美味？不如自己动手制作无糖杨梅干吧！👇
首先准备新鲜杨梅，用清水轻轻冲洗干净后，去掉果蒂。然后将杨梅放入淡盐水中浸泡15分钟，这样不仅能去除表面杂质，还能让杨梅更鲜甜。浸泡完成后，将杨梅均匀铺在盘子上，置于通风处自然晾晒两天，或者使用烘干机低温烘干。💡
接着就是关键步骤——蒸制！将半干的杨梅放入蒸锅中，隔水蒸约15分钟，让杨梅更加软糯。最后撒上一层薄薄的木糖醇或代糖（可选），再次晾晒至完全干透即可。✨
自制无糖杨梅干酸甜适口，保留了杨梅的原汁原味，既健康又解馋！快试试吧～💪
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