🌟花甲蒸水蛋的做法🍴
发布时间：2025-03-13 22:26:11来源：
✨想要制作一道简单又美味的家常菜吗？试试这道花甲蒸水蛋吧！不仅营养丰富，而且口感细腻滑嫩，绝对是老少皆宜的选择。💕
首先，准备好新鲜的花甲和鸡蛋。将花甲用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐出沙子，然后清洗干净备用。🥚接着，打几个鸡蛋到碗里，加入适量清水搅拌均匀，比例大约是1:1.5左右，这样蒸出来的水蛋才会更加嫩滑哦！🌊
将处理好的花甲放入蛋液中，再撒上少许盐和酱油调味，轻轻搅拌后倒入盘子里。记得盖上保鲜膜或者盖子，防止蒸汽滴入影响口感。🔥最后，把装有蛋液的盘子放入已经烧开水的锅中，中小火蒸约10-15分钟即可。⏰
当热腾腾的花甲蒸水蛋端上桌时，那鲜香滑嫩的滋味定会让你欲罢不能！😋快动手试试吧，为家人献上这份温馨美味～💖
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