🥩✨肉末藕饼的做法✨🥔
发布时间:2025-03-13 22:15:25来源:
🌟今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——肉末藕饼!这道菜外酥里嫩,既有肉的鲜香又有莲藕的清甜,绝对是饭桌上的亮点!🍴
首先,准备食材:新鲜莲藕一段、猪肉馅适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个和一些调味料(盐、胡椒粉、生抽)。先把莲藕洗净去皮后切成薄片,然后用开水焯一下,这样可以保持它的脆爽口感哦~🥣
接着,将肉馅放入大碗中,加入切好的葱姜蒜末,打入鸡蛋,再调入盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀成肉馅。把焯过水的藕片裹上一层肉馅,轻轻压紧实,做成小饼形状。🍳
最后,热锅加油,把做好的藕饼下锅煎至两面金黄,香气四溢时即可出锅啦!😋配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍚🍴✨
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