【茶叶金骏眉介绍】金骏眉是中国红茶中的高端品种，诞生于2005年，由武夷山的茶农在传统正山小种的基础上创新而来。它以其独特的外形、香气和口感赢得了广大茶友的喜爱，被誉为“红茶中的贵族”。金骏眉不仅在品质上追求极致，在制作工艺上也极为讲究，是现代红茶发展的一个重要标志。
一、金骏眉的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 金骏眉 |
| 英文名 | Jinjunmei |
| 类别 | 红茶（全发酵） |
| 产地 | 福建省武夷山市桐木关周边地区 |
| 创始时间 | 2005年 |
| 品种 | 小叶种茶树 |
| 茶叶外观 | 细长如眉，金黄、黑、褐三色相间 |
| 香气 | 果香、花香、蜜香并存 |
| 滋味 | 清爽甘甜，回甘持久 |
| 泡法 | 玻璃杯或紫砂壶冲泡 |
| 适宜人群 | 喜欢清淡茶饮、注重养生的人群 |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮、低温 |
二、金骏眉的特点
1. 外形独特：金骏眉的茶叶细长如眉，色泽金黄、乌黑、褐色交织，具有极高的观赏性。
2. 香气浓郁：干茶带有明显的果香和花香，冲泡后香气更加明显，层次丰富。
3. 滋味鲜爽：入口顺滑，汤感细腻，回甘明显，且耐冲泡。
4. 制作工艺精细：采用传统手工制茶工艺，每一批金骏眉都需经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序。
5. 价格较高：由于其品质优良、产量有限，金骏眉的价格普遍高于普通红茶。
三、如何辨别真假金骏眉？
1. 看外形：正品金骏眉条索紧细，颜色自然，无杂色。
2. 闻香气：真品有自然的花果香，假货可能有刺鼻化学味。
3. 观汤色：优质金骏眉汤色金黄透亮，清澈不浑浊。
4. 尝滋味：真品味道醇厚，回味悠长，假品可能味道单一或苦涩。
5. 查包装：正规品牌会有完整的产品信息、生产日期、产地等。
四、金骏眉的饮用建议
- 水温控制：建议使用85℃~95℃的热水冲泡，避免高温破坏茶香。
- 冲泡时间：第一泡约30秒，之后每次延长5~10秒。
- 器具选择：玻璃杯适合观察茶汤变化，紫砂壶则能更好地释放茶香。
- 搭配建议：可单独饮用，也可搭配点心、水果等，提升品饮体验。
金骏眉作为中国红茶的代表之一，不仅承载着传统制茶技艺，也体现了现代茶文化的精致与高雅。无论是自饮还是送礼，金骏眉都是一个不错的选择。
