经典腊味麦豆饭的做法✨
发布时间：2025-05-10 09:02:44来源：
腊味麦豆饭是一道充满家乡味道的传统美食，简单易做却香气四溢。准备好腊肉、大米、红豆和绿豆，先将腊肉切片炒至出油，再加入洗净的大米与提前泡发的豆子一起翻炒均匀。接着倒入适量清水，水量以刚好没过食材为宜，大火煮沸后转小火慢炖。期间记得搅拌几次，防止粘锅。待米饭熟透，豆子软烂，腊肉的咸香渗透进每一粒米中时，即可关火。揭开锅盖的一瞬间，那股混合了腊味、豆香和米香的气息让人垂涎欲滴😋。这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用，温暖又满足。快来试试吧！🍚🍴
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