黄瓜鸡蛋汤的做法 🥒🥚
发布时间：2025-05-09 17:33:16来源：
食材准备
首先，准备好所需的食材：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量以及清水。这些简单的材料就能做出一道清新可口的家常汤品啦！
制作步骤
第一步是处理黄瓜，将黄瓜洗净后切成薄片或小块，这样更容易入味。接着打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用。起锅烧热少许油，放入葱花爆香，然后倒入清水煮沸。水开后，加入切好的黄瓜片，煮至黄瓜变软透明。最后缓缓倒入蛋液，边倒边轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。根据个人口味加盐调味，再稍微煮一会儿即可关火。
小贴士
这道汤清淡爽口，非常适合夏天饮用，不仅解暑还能补充营养。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些枸杞或者虾皮哦！一碗热腾腾的黄瓜鸡蛋汤端上桌，瞬间让人食欲大增。快试试吧！💕
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