茭白木耳炒肉 🍄🍄㸆猪肉的鲜香
发布时间：2025-05-09 15:23:24来源：
🍂 秋天是丰收的季节，也是品尝各种美味的好时候。今天给大家推荐一道简单又营养的家常菜——茭白木耳炒肉。这道菜不仅色彩丰富，而且口感层次分明，茭白的脆嫩、木耳的爽滑以及肉片的鲜香完美融合在一起，让人食欲大增。
👨🍳 制作这道菜并不复杂。首先准备好新鲜的茭白和黑木耳，提前用水泡发木耳；然后将瘦肉切片，用少许生抽、料酒腌制片刻。热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色，再加入茭白和木耳继续翻炒。最后加入适量盐、糖调味，淋上一点蚝油提鲜即可出锅。
🌟 这道菜富含膳食纤维和蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。茭白中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，而黑木耳则有润肠通便的功效，搭配猪肉更是补充能量的最佳选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道茭白木耳炒肉都能为你的饮食增添一抹亮色！😋
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