海带黄豆排骨汤 🍲🍲
发布时间:2025-05-07 00:29:58来源:
周末在家闲来无事,决定为家人做一道暖胃又营养的海带黄豆排骨汤 🥣。这道汤不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,特别适合秋冬季节饮用。首先,准备好新鲜的排骨、干海带、黄豆以及一些姜片和葱段。将排骨焯水后捞出备用,这样可以去除血沫,让汤更加清澈。接着,把干海带泡发切块,黄豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮烂入味。
接下来,将所有食材放入炖锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖两个小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净度。随着时间推移,整个厨房都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴 😋。最后,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的海带黄豆排骨汤端上桌,色泽金黄透亮,喝一口满嘴留香,既温暖了身体也滋润了心灵 💖。这道汤不仅美味,还能帮助补钙、降脂,简直是家常必备的健康佳肴!
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