在忙碌的生活节奏中，偶尔停下来为自己和家人制作一些简单又美味的小点心，不仅能增添生活的乐趣，还能让味蕾得到满足。今天，我将分享三种简单易学的家常小点心做法，让你轻松成为厨房里的“甜品大师”。
一、红枣核桃糕
材料：
- 红枣 200克
- 核桃仁 50克
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 将红枣洗净去核，放入锅中加水煮至软烂。
2. 将煮好的红枣捣成泥状。
3. 加入核桃仁和适量白糖，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中，蒸约20分钟即可。
这款红枣核桃糕不仅营养丰富，还带有浓郁的红枣香味，是早餐或下午茶的好选择。
二、南瓜饼
材料：
- 南瓜 300克
- 糯米粉 150克
- 白糖 适量
步骤：
1. 南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥。
2. 在南瓜泥中加入糯米粉和适量白糖，揉成面团。
3. 将面团分成小剂子，搓圆压扁。
4. 平底锅加油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
南瓜饼外酥里糯，香甜可口，是一道老少皆宜的传统小吃。
三、芝麻薄脆饼
材料：
- 面粉 150克
- 水 80毫升
- 芝麻 适量
- 盐 少许
步骤：
1. 将面粉、水和少许盐混合，揉成光滑的面团。
2. 将面团擀成薄片，撒上芝麻。
3. 将薄片切成小块，放入烤箱中烤至金黄色。
芝麻薄脆饼口感酥脆，芝麻的香气让人回味无穷，适合搭配茶饮享用。
这些家常小点心做法简单，食材易得，非常适合家庭制作。希望你能尝试并享受制作的乐趣！
