【cereals是什么意思】一、
“Cereals” 是一个英文单词，通常指的是一类植物的种子，尤其是那些被人类广泛种植并作为主食的谷物。在日常生活中，“cereals” 既可以指谷物本身，也可以指以谷物为原料制成的食品，如早餐麦片（cereal breakfast）。这个词在农业、营养学和食品工业中都有广泛应用。
以下是关于 “cereals” 的基本解释、常见种类、用途以及相关术语的简要总结：
二、表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 词义 | 指谷物或由谷物制成的食品，如小麦、玉米、大米等 |
| 常见种类 | 小麦、水稻、玉米、大麦、燕麦、高粱、藜麦等 |
| 主要用途 | 食用（制作面包、米饭、面条等）、动物饲料、酿酒、工业原料等 |
| 常见产品 | 面包、意面、米饭、麦片、玉米饼、玉米油等 |
| 营养特点 | 富含碳水化合物、膳食纤维、部分维生素和矿物质 |
| 与“grains”的关系 | “Cereals” 是 “grains” 的一种，但通常更具体地指可食用的谷物 |
| 常见搭配词 | Cereal crops, cereal grains, breakfast cereal, whole grain cereal |
三、补充说明：
虽然 “cereals” 在英语中常被翻译为“谷物”，但在某些语境下，它也可以指代“早餐麦片”。例如，在西方国家，“breakfast cereal” 是一种常见的早餐食品，通常由加工过的谷物制成，加入糖、奶等调味品。
此外，随着健康饮食观念的普及，越来越多的人开始关注“全谷物”（whole grain）食品，这类食品保留了谷物的胚芽和麸皮，营养价值更高。
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- “比如你早上吃的麦片，其实就属于 ‘cereals’ 的一种。”
- “在超市里，你可能会看到 ‘cereal’ 这个标签，它可能指的是谷物，也可能指的是麦片。”
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