重庆水乡沸腾鱼(TM6)的做法_重庆水乡沸腾 🌶️🐟
发布时间:2025-05-10 09:24:52来源:
生活在山城重庆,怎能错过地道的重庆美食?今天就来分享一道让人垂涎三尺的重庆水乡沸腾鱼!✨这道菜色香味俱全,辣而不燥,鲜香扑鼻,绝对是餐桌上的焦点。首先,准备好新鲜的草鱼片,用盐、料酒腌制片刻,让鱼肉更加入味。接着,将豆芽、青菜等配菜焯水备用,为后续的烹饪打好基础。重点来了!在热锅中倒入特制的辣椒油,加入花椒爆香,再放入腌好的鱼片快速翻炒,最后撒上葱花和香菜点缀。这道菜不仅颜值在线,口感更是让人欲罢不能!🍲🔥如果你也想尝试这道美味,不妨动手试试吧!记得根据自己的口味调整辣度哦~🌶️😋
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