🎂烘焙小课堂：从6寸到8寸，蛋糕尺寸换算秘籍✨
发布时间：2025-05-10 01:14:34来源：
家里有6寸模具，想做8寸蛋糕？别担心，今天手把手教你轻松搞定！首先要知道，面积比是关键：6寸蛋糕面积约为28平方厘米，而8寸则是50平方厘米，约增加79%。所以食材需要按比例增加哦！🤔
第一步：准备材料。原配方中的鸡蛋、糖、面粉等都需乘以1.8左右（具体看食谱）。黄油和牛奶也别忘了同步调整。接着，将所有干料混合均匀，湿料慢慢倒入搅拌至顺滑，注意不要过度搅拌，避免影响口感。🥛🥚
第二步：模具涂抹薄层黄油并撒上面粉防粘，倒入面糊后轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱，上下火170℃烤约40分钟即可。记得中途检查状态，用牙签插入中心部位，干净无黏附物就OK啦！🍴🌟
最后，切开享用美味成果吧！无论是生日派对还是下午茶时光，这款升级版蛋糕都能让你成为朋友圈焦点哦～🎉💛
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