👨🍳🔥家庭烤鱼火锅的做法🍲✨
发布时间：2025-05-09 23:09:25来源：
想在家享受餐厅级别的美味吗？那就试试这道家庭版烤鱼火锅吧！🎉首先准备好新鲜的鱼（草鱼或黑鱼都很棒），记得清洗干净后切块腌制哦。盐、料酒和姜丝是必备调料，能让鱼肉更加鲜嫩多汁。🐟✨
接着就是制作火锅底料啦！可以选择麻辣口味或者清淡口味，辣椒酱、花椒粉、蒜末、酱油混合均匀，涂在鱼块上，静置半小时让味道充分渗透。🔥🌿
接下来就是关键步骤——烤制！将腌好的鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟。期间可以准备配菜，比如土豆片、金针菇、青椒等，它们会在火锅阶段吸收汤汁的精华。🥕🌶️
最后，将烤好的鱼移入锅中，加入清水或高汤，小火慢炖10分钟，让鱼肉与配菜完美融合。一碗热腾腾的家庭烤鱼火锅就完成啦！🍲😋
快叫上家人一起享用这道色香味俱全的美食吧！👨👩👧👦💖
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