🌟美食DIY莲蓉月饼的创意延伸——莲蓉包子的做法 🥖✨
发布时间:2025-05-09 21:44:24来源:
每逢中秋佳节,香甜软糯的莲蓉月饼总是让人回味无穷。今天,不妨尝试将这份经典美味稍作创新,制作一款别具一格的“莲蓉包子”!不仅保留了莲蓉的经典风味,还融入了包子的松软口感,绝对是味蕾的新体验哦~😋
首先,准备好所需材料:高筋面粉、酵母、牛奶以及莲蓉馅。将面粉与酵母混合后加入温热的牛奶,揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。(温馨小贴士:发酵时间约为1小时,期间记得盖上湿布防止表面干燥。)⏰
待面团发酵完成,将其分成若干小剂子,擀成圆形薄片,包入适量莲蓉馅,收口捏紧后整形为包子状。放入蒸锅中醒发15分钟,再用中火蒸制10-15分钟即可出锅啦!蒸好的莲蓉包子晶莹剔透,散发着浓郁的奶香味,咬上一口,满嘴都是细腻绵密的莲蓉馅,幸福感瞬间爆棚~💖
快来试试这款既简单又美味的创意点心吧!无论是家庭聚餐还是下午茶时光,它都能成为亮眼的存在~🥮🍴
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