🌿香葱炒大蚬肉的做法_香葱炒大蚬肉的做法步
发布时间：2025-05-09 20:51:58来源：
🍂秋天到了，正是享受海鲜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香葱炒大蚬肉。这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～
首先准备好食材：新鲜的大蚬肉、翠绿的香葱、姜片和蒜末。把大蚬肉清洗干净后，用开水稍微焯一下，去除杂质，然后沥干水分备用。（✨小贴士：焯水时加几片姜片去腥效果更佳！）接着，将香葱切段，姜蒜切末，一切准备就绪。
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入大蚬肉快速翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜。等大蚬肉微微卷起后，放入香葱段继续翻炒均匀，最后调入适量盐和生抽调味即可出锅啦～（💛金黄透亮的大蚬肉配上浓郁的葱香，光是闻着就让人垂涎欲滴！）
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，让家人一起感受这份来自海洋的馈赠～🍴✨
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