糖醋鱼(番茄汁)的做法_糖醋鱼(番茄汁)的做
发布时间：2025-05-09 14:23:13来源：
🌟今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋鱼（番茄汁版）！这道菜不仅颜色鲜艳，而且口感层次丰富，非常适合搭配米饭享用。✨
首先准备好新鲜的草鱼一条，将鱼肉切块后用料酒和盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着准备番茄酱作为核心调味料，加入适量白醋、白糖、生抽调成一碗酸甜适中的酱汁。🍅🍋
热锅倒油，将鱼块煎至两面金黄后盛出备用。再倒入调好的番茄酱汁，小火慢慢熬煮，直至汤汁浓稠冒泡。此时将煎好的鱼块重新放入锅中，快速翻炒均匀，确保每一块鱼都裹满酱汁。🐟🔥
最后撒上一些葱花点缀，一盘色泽诱人的糖醋鱼就完成啦！😋快试试吧，酸甜的滋味绝对让你停不下来！💖
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