🌟干煸蚕蛹香脆做法教你做出外酥里嫩的美味小吃😋
发布时间:2025-05-09 11:44:28来源:
提到夜宵摊上的经典美食,干煸蚕蛹绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来分享这道简单又诱人的小食做法吧~💪
首先准备好新鲜的蚕蛹,清洗干净后用开水焯一下,去除杂质和腥味。(记得动作轻一点,别弄破了哦~💦)接着将处理好的蚕蛹沥干水分,撒上适量盐、胡椒粉等调料腌制片刻,让味道更入味。🍳
热锅倒油,油温六成热时下入蚕蛹,中小火慢慢炸至金黄酥脆。期间记得翻动,防止粘连或炸糊。当听到“滋啦”声逐渐减少时,说明已经炸好了~✨捞出控油备用。
最后另起一锅,放入少许蒜末、辣椒段爆香,再倒入炸好的蚕蛹快速翻炒均匀即可装盘啦!一道香气四溢、口感酥脆的干煸蚕蛹就完成啦~🍗
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合与朋友一起分享。快来试试吧!🍴💕
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