首页 > 美食 >

比路边摊还好吃的桥头排骨的做法 🍖🍢

发布时间:2025-05-09 11:14:34来源:

🌟桥头排骨,街头巷尾都爱的小吃,今天就教大家如何在家轻松复刻!首先准备好新鲜的排骨,清洗干净后用料酒、生抽、老抽腌制半小时,让每一块排骨都充分吸收酱香。接着准备秘制调料:辣椒粉、花椒粉、孜然粉混合均匀,撒在排骨上,再淋上少许蜂蜜增加风味。🔥

🔥接下来是关键步骤——煎炸!热锅凉油,小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆即可出锅。最后撒上一把芝麻和葱花,香气四溢!咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,比路边摊的味道更胜一筹!✨

👨‍🍳无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道桥头排骨都是绝佳选择。简单易学,食材易得,快来试试吧!记得配上一杯冰啤酒,绝对是夏日夜晚的最佳搭配!🍺🍻

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。