🎂✨8寸无油无糖零添加宝宝生日蛋糕的做法✨🎂
发布时间：2025-05-09 09:05:46来源：
🎉今天要给大家分享一款健康又美味的8寸宝宝生日蛋糕！这款蛋糕不仅无油无糖，还完全零添加，非常适合小朋友们食用哦～💖
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉85g、柠檬汁几滴。接下来就是制作步骤啦！先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着打发蛋清，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖（可根据需求减少糖量或用代糖替代）。打发至干性发泡后，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烤约50分钟即可。出炉后倒扣放凉，最后可以根据喜好装饰一下，简单又可爱的小蛋糕就完成啦！🌟
宝宝吃了开心，妈妈也放心～💕
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