🌟美味家常珍珠丸子珍珠般的糯米包裹着鲜嫩的肉馅,每一口都是幸福的味道!🍴
发布时间:2025-05-08 23:44:05来源:
首先准备好食材:新鲜的猪肉末、糯米、香菇、胡萝卜和葱姜蒜。先把糯米提前泡水2小时,让它吸足水分,这样蒸出来的丸子才会晶莹剔透哦✨。接着将肉馅与切碎的香菇、胡萝卜混合,加入适量盐、生抽、料酒和香油调味,搅拌均匀后搓成小圆球。然后把处理好的肉丸裹上一层泡好的糯米,轻轻滚一滚,让糯米均匀地粘附在表面。最后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅。出锅时撒上一些葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴口水直流🤤!
这道珍珠丸子不仅外观精致可爱,而且口感软糯鲜香,特别适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享。快来试试吧!😋
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